나의 이야기 18

백선생의 만능장아찌간장소스로 장아찌만들기

안녕하세요~ 이슬입니다^^ 여름에는 너무 더워서 입맛이 없을 때가 있어요~ 코스트코 갔다가 백선생의 만능장아찌간장소스 발견!!! 처음이지만 믿고 구매해 봤어요~~ 새콤달달하고 짭짤한 장아찌 하나면 없던 입맛도 돌아오지 않을까요? ^^ 장아찌 종류는 다양하게 양파, 두릅, 깻잎, 오이, 고추, 마늘쫑 다 된다고 되어 있네요~ 보통 장아찌를 만들때 저는 장아찌 소스를 팔팔 끓여서 붓는데, 요건 그럴 필요도 없이 재료를 넣고 붓기만 하면 된다고 하니 만들기 간편하고 너무 좋은 것 같아요^^ 백종원의 만능장아찌간장소스로 장아찌 만드는 방법 첫번째 순서로 장아찌를 담을 유리병을 뜨거운 물에 소독해요~ 참고로 백종원의 만능장아찌간장소스 용량은 1.8L예요~ 두번째 장아찌 만들 재료를 손질해서 먹기 좋은 크기로 썰어..

나의 이야기 2021.08.03

새해 복 많이 받으세요.

안녕하세요~ 이슬입니다.^^ 새해를 맞이 하던 때가 엊그제 같은데, 벌써 한해의 마지막 날이 되었네요~~ 정말 세월이 쏜살같이 지나간다는 말이 맞네요.^^ 오랜만에 연하장을 받았습니다~~ 몇년 만인지는 기억이 나지 않지만 연하장을 받으니 기분이 좋더라구요. ㅋㅋ 다사다난하던 2020년 모두모두 수고 많으셨고 잘 견디셨습니다~ 2021년에는 잇님들 좋은 일만 가득하시길 바랍니다.^^ 잇님들도 연하장의 문구 처럼 새해 복 많이 받으시고 건강하시고 행복하시고 만사형통하시기 바라면서 올려봅니다.^^

나의 이야기 2020.12.31

윙크 스티커 선물

안녕하세요~ 이슬입니다.^^ 아들이 슬슬 학교갈 나이가 되어서 스스로 공부할 수 있게 하려고 윙크를 시작했어요~ 한글, 수학 시작할 때면 엄마들이 학습지나 뭐라도 시키려고 많이 알아보고 고민도 많이 하게 되는데요~ 윙크는 한글, 수학, 영어 모두 되어 있어서 하나로 매일 주어지는 학습만 마치면 되어서 학습 습관을 잡아 주기도 좋고 학습게임도 있어서 너무 지루하지 않게 재밋게 할 수 있어요~ 매일 주어지는 학습을 하나 마칠 때마다 스티커 하나씩 주는데요~ 한달 학습을 꾸준히 다 마치면 선물도 준답니다^^ 열심히 해서 이쁜 양말을 선물로 받았어요~~ 윙크에 나오는 캐릭터 양말인데요, 색상도 너무 이쁘고 품질도 괜잖더라구요~~ 한달 학습을 마쳐야만 받을 수 있는 선물이라 선물을 받으려고 더 열심히 하는 것 같..

나의 이야기 2020.11.23

집에서 빼빼로 만들기(수제빼빼로)

안녕하세요~ 이슬입니다.^^ 내일부터 또 기온이 떨어진다고 하네요~ 잇님들 건강 유의하시고 건강 챙기세요~^^ 오늘은 얼마전에 만들었던 수제 빼빼로 포스팅하겠습니다.^^ 중학교 딸이 친구들 선물하겠다고 도와 달라고 해서 같이 빼빼로 만들어 봤네요~~ 작년에 만들때는 파는 초콜렛을 사다가 녹여서 만드느라 고생이 많았는데 요즘에는 다이소에도 저렴하게 빼빼로 재료가 잘 나와서 사다가 간단하게 만들어 봤답니다^^ 빼빼로 만들 재료를 먼저 보시면 길게 나온 참깨스틱에 초콜릿, 화이트초콜릿, 하트데코레이션만 있으면 된답니다~~ 큰 솥에 물을 조금 붓고 팔팔 끓여줍니다. 물이 끓으면 불을 끄고 솥에 열 전도가 잘 되는 스테인볼을 넣고 코인타입의 초코를 넣어줍니다. 이 초코는 템퍼링 공정이 필요없다고 쓰여 있는데, 어..

나의 이야기 2020.11.22

마라샹궈

안녕하세요~ 이슬입니다.^^ 잇님들~ 추석 연휴 잘 보내셨나요? 추석 연휴 끝나고 바로 주말이 이어져서 생각보다 오래 쉰 느낌이네요~~ㅎㅎ 아는 언니 집에 갔는데 언니가 손수 집에서 맛있는 마라샹궈를 해주셔서 너무 맛있게 먹었어요^^ 마라샹궈하면 한참 인기가 많던 마라탕이랑 비슷한데 마라샹궈는 국물이 없고 마라탕은 국물이 있다고 보면 되요~ 마라샹궈나 마라탕이나 맛은 거의 비슷하더라구요^^ 회사 근처에 마라탕 가게가 여러군데 있어서 점심으로 마라탕 먹어 본 적이 있는데요, 이렇게 직접 집에서 요리한 마라샹궈를 먹어보는건 처음이네요~~ 마라샹궈 만드는건 어렵지 않다고 해요~ 중국식품점에 가면 마라샹궈 소스를 판다고 하네요, 넣고 싶은 고기나 야채를 사서 소스 넣고 끓이기만 하면 된다고 하니, 참 쉽죠잉? ..

나의 이야기 2020.10.04

곰돌이푸 열쇠고리

안녕하세요~ 이슬입니다.^^ 잇님들 주말 잘 보내셨나요? 본격적으로 여름이 다가오니 더워서 머리를 올려야 될 것 같아 악세사리 가게에 들렸어요~ 악세사리 가게에서 만난 너무 귀여운 곰돌이푸 열쇠고리~~ 딸이 디즈니 캐릭터를 워낙 좋아하는데다가 곰돌이푸를 좋아하는데 이건 흔하지 않은 우비를 입은 곰돌이푸~ 너무 귀여워서 데려왔답니다.^^ 비옷을 한번 벗겨 봤어요~ ㅋㅋ 그래도 나름 귀엽네요~~ 다행이 디즈니 정품이더라구요~ 아무데서나 팔지 않는거라 득템한 기분이네요~^^

나의 이야기 2020.08.31

퐁퐁플라워 키즈테마파크

안녕하세요~ 이슬입니다^^ 유치원 방학은 진작 했는데 코로나에 출근하느라 꼬맹이데라고 아무데도 못 다녀와서 방학 마지막날 가까운 퐁퐁플라워 키즈테마파크 갔어요~ 사람이 많으면 어떡하나, 가도 괜잖을까 걱정했는데 개업한지 얼마 안 되어 생각보다 사람이 많지 않아 그나마 안심이 되더라구요~ 체인점이네요~ 가격은 다른 실내놀이터랑 거의 비슷한 것 같아요~ 연간 회원가입 이벤트도 있었던 것 같아요~ 유아들이 놀만한 공간이 따로 마련 되어 있고 뒤쪽에는 테이블이 많아서 보호자가 앉을 자리 넉넉하더라구요~ 한쪽에 대형 정글짐이 있고 물고기인형 낚시터도 있어요~ 트램플랜이 많아서 애들이 뛰어 놀기 딱 좋아요~~ 트램플린 위에서 공 던지기 놀이도 하고~ 위에서 내려오며 미끄럼도 타고~ 아이들이 움직이면서 하는 놀이 시..

나의 이야기 2020.08.11

파인애플 깍기

안녕하세요~ 이슬입니다^^ 마트에 갔다가 파인애플 세일하기에 하나 샀어요~ 잘 익으면 맛있지만 잘 안 익으면 신맛이 많이 나는 파인애플~ 파인애플들 중에서 제일 잘 익어 보이는 것으로 샀어요~ 머리라고 해야 하나요? 싹뚝 윗부분을 자르고~ 본격적으로 껍질을 깍아요~ 위에서 아래로 깍는데, 빙빙 돌리면서 속살이 보이는 정도로 껍질을 깍아요~ 껍질을 다 깍으면 홈 부분을 칼로 도려내요~ 대체적으로 사선으로 되어 있지만 제가 산건 사선으로 곧게 되어 되어 있지 않고 홈 3개, 4개가 직선으로 되어 있어서 사선으로 잘 나오는 것도 있지만 중간에 비뚤빼뚤하게 나오는 것들도 있더라구요~ 홈을 파낼 때 왼쪽, 오른쪽으로 한번씩 사선으로 칼집을 넣어 주면 쏙 나와요~ 밑둥 있는 쪽은 가운데 부분이 많이 딱딱해서 먼저 ..

나의 이야기 2020.08.02

스파트필름(공기정화식물)

안녕하세요~ 이슬입니다.^^ 저희 회사에 공기정화식물이 몇개 있어요~ 한달에 몇번씩 물주는 정도인데 어느날부터인가 꽃봉우리가 올라오기 시작하더니 이쁘게 피더라구요~~ 가끔씩 물을 주고 있어서 그런지 잎사귀 끝부분이 마르는 부분이 좀 있어서 이러다 죽는거 아닌가 하고 생각했었는데 의외로 잘 살아서 꽃까지 피었네요~~ 꽃이 피는 꽃은 안 키워봐서 초록색 밖에 안 보이던 화분에 꽃이 피니 더 이쁜 것 같고 희색이라 더 이쁜 것 같아요~

나의 이야기 2020.07.14